2014年11月3日月曜日

10月17日「家庭料理・和食」料理教室&お菓子教室|甘味・中国茶・鉄観音茶と焼き菓子チョコレートケーキ

10月17日「家庭料理・和食」レッスン風景

~胡桃とナツメのラム酒つけのチョコレートケーキと
    中国茶・鉄観音茶~

中国マダムに頂いた、上品な中国茶・鉄観音茶と







忙しい毎日の中にこそ、ゆっくりしたお茶の時間は必要ですね。

焼きたてのチョコレートケーキ。

庭で摘んだ秋の優しい雰囲気の花々を愛でながら
刺身にも頂ける味をおろして、かば焼き丼で頂きました。
季節の薬味いっぱいの秋の味覚です。

お話を楽しむ、贅沢な時間。

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初心者・基本から始めて「本格的な料理のスキル」が身に付きます。


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